Sałata masłowa, krucha, listkowa, rzymska oraz batawska to podstawowe odmiany sałaty. W okresie wiosny i lata te świeże, chrupiące i soczyste listki stanowią świetne uzupełnienie posiłków. Będą nie tylko ładnym dodatkiem, ale i wspaniałym źródłem składników mineralnych, w tym wapnia, potasu i żelaza
Przeczytaj więcej...
Sałata siewna (Lactuca sativa) to warzywo liściaste z rodziny astrowatych, które w zależności od odmiany wytwarza rozetę jasno- lub ciemnozielonych, rzadziej bordowych liści. Wyróżnia się 4 główne klasy sałaty: sałatę głowiastą masłową, sałatę głowiastą kruchą oraz sałatę rzymską i listkową. Istnie
Przeczytaj więcej...
Sałata masłowa jest niezwykle łatwa w uprawie, pożywna i zdrowa, zwłaszcza ta zbierana z własnego ogrodu. Może być sadzona w ogrodzie warzywnym, jak również na kwietniku w sąsiedztwie roślin ozdobnych lub w pojemnikach na tarasie czy balkonie. Przy regularnym podlewaniu, osłonie chroniącej ją od pal
Przeczytaj więcej...
... sałatę masłową. Chrupiące liście świetnie nadają się jako urozmaicenie do kanapek zwłaszcza w okresie zimowym kiedy świeże warzywa nie są tak dostępne jak wiosną. Wykorzystuje się ją , ... na dużą skalę uprawia się również cykorię korzeniową z której pozyskuje się korzeń wykorzystywany do wyrobu substytutu kawy. Obie wywodzą się od popularnej w naszym kraju cykorii ...
Przeczytaj więcej...
... cykorią a sałatą masłową. Pod względem botanicznym bliżej jest im do cykorii (co zresztą potwierdza również gorzkawy posmak liści) natomiast z wyglądu zdecydowanie bardziej , ... a sałatą masłową. Pod względem botanicznym bliżej jest im do cykorii (co zresztą potwierdza również gorzkawy posmak liści) natomiast z wyglądu zdecydowanie bardziej przypominają , ... uprawowych (wrażliwsza na niskie temperatury) i znacznej zawartości goryczki w liściach. Nieco inaczej wygląda sytuacja z drugą rośliną czyli endywią szerokolistną. Nie jest ona ...
Przeczytaj więcej...
... najprostszych w uprawie. Ma niskie wymagania temperaturowe dlatego należy do pierwszych wiosennych warzyw. Może rosnąć nawet na glebach piaszczystych o ile wcześniej podsypiemy je obornikiem. ...
Przeczytaj więcej...
... wyboru sałatę masłową kruchą rzymską dębolistną rukolę. Jedną z bardziej popularnych jest również najmniejsza z nich czyli roszponka. Jej bardzo ciekawy delikatnie orzechowy smak , ... własnej uprawy. Aby jednak do tego doszło najpierw musimy odrobinę zainteresować się jej uprawą oraz pielęgnacją a z pewnością nie pożałujemy. Uprawa roszponki warzywnej Zakup ...
Przeczytaj więcej...
... pospolitą sałatę (lodową i masłową) lub niepopularny szpinak (szczególnie wśród dzieci) gdyż wybór wartościowych warzyw zielonych jest o wiele bogatszy. Wartości , ... (lodową i masłową) lub niepopularny szpinak (szczególnie wśród dzieci) gdyż wybór wartościowych warzyw zielonych jest o wiele bogatszy. Wartości odżywcze , ... rokietta jest roślina pochodzącą z terenów śródziemnomorskich można ją uprawiać także w naszym klimacie o ile zapewni się jej odpowiednie warunki ...
Przeczytaj więcej...
... głowiastą masłową sałatę głowiastą kruchą oraz sałatę rzymską i listkową. Istnieje również typ pośredni między sałatą głowiastą a kruchą zwany batavia. Rzadko uprawiana jest , ... Rzadko uprawiana jest sałata łodygowa zwana również głąbikiem krakowskim której częścią jadalną jest długa mięsista łodyga. W obrębie każdego typu wyróżnia się ...
Przeczytaj więcej...
... łatwa w uprawie pożywna i zdrowa zwłaszcza ta zbierana z własnego ogrodu. Może być sadzona w ogrodzie warzywnym jak również na kwietniku w sąsiedztwie roślin ozdobnych lub w ...
Przeczytaj więcej...
... niż sałata. Do rodzaju zalicza się wiele gatunków chociaż w Polsce uprawia się głównie jeden z nich – jednoroczną sałatę siewną (Lactuca sativa) posiadającą , ... jest sałata masłowa jednak również inne odmiany zasługują na uwagę gdyż są nie mniej smaczne i wartościowe. Opis Jedną z ciekawszych choć jeszcze stosunkowo mało popularnych , ... w Polsce uprawia się głównie jeden z nich – jednoroczną sałatę siewną (Lactuca sativa) posiadającą kilka odmian botanicznych. Najbardziej popularna wśród nich jest ...
Przeczytaj więcej...
... masłowa Zaletą tej sałaty są bardzo miękkie liście. Nie należy jej przechowywać dłużej niż dwa dni. Jest to najczęściej jadany przez nas rodzaj sałaty. Jako , ... najczęściej uprawiane w Polsce i najchętniej spożywane. Sałata krucha Liście sałaty są po prostu kruche i bardzo smaczne. Główki ważą do kilograma . Sałatę można ...
Przeczytaj więcej...
